Trefilari Restaurant

Un nuovo progetto nel cuore di Siena, dove l’accoglienza, l’eleganza e l’ospitalità sono alla base. Un modo moderno e particolare di pensare alla cucina e al buon cibo, strizzando l’occhio alla tradizione regionale e italiana. Un percorso tra piatti di terra, mare e vegani innovativi e curati, con un’attenta selezione delle materie prime e dei metodi di lavorazione. Carta dei vini ampia e varia, con più di 400 etichette a disposizione tra vini toscani, italiani ed esteri. Abbinamenti e sapori nuovi anche per i dessert, decisamente non scontati. Vasta scelta di formaggi stagionati, freschi o aromatizzati e selezione di diverse miscele di caffè. Un connubio perfetto tra la ristorazione ricercata e il punto forte che da sempre distingue il “Trefilari”, il sentirsi come se si fosse a casa propria.